Cuisine italienneAmaro : un goût italien / Massimo Montanari ; traduction de l'italien par Martine Pagan-DalarunMontanari, Massimo (1949-....). Auteur du texte / Autrice du texteAmaro : un goût italien / Massimo Montanari ; traduction de l'italien par Martine Pagan-DalarunÉditions Macula (Paris) · 2026