Formation professionnelle[Recueil. Livrets d'apprentissage] / CEPROC-CFA des métiers de la gastronomieCEPROC-CFA des métiers de la gastronomie. Auteur du texte[Recueil. Livrets d'apprentissage] / CEPROC-CFA des métiers de la gastronomieCEPROC-CFA des métiers de la gastronomie (Paris) · 2026